ผู้หญิง วาไรตี้ แฟชั่นเสื้อผ้า สุขภาพ แต่งหน้า บำรุงผิว ความรัก อกหัก นอกใจ บอกรัก


ทองม้วนสด กระทะเทฟลอน สูตรขนมไทยทำง่าย ๆ กินได้จริง




          ทองม้วนสด ขนมไทยเหนียมนุ่มใครว่าทำยาก ? หลุดออกจากกรอบวิธีการทำทองม้วนสดแบบโบราณมาใช้กระทะเทฟลอนทำกินเองง่าย ๆ กันดีกว่า

          ทองม้วนสด ขนมไทยอร่อย ๆ ที่เรามักจะเห็นวางขายตามตลาดน้ำโบราณมันช่างส่งกลิ่นหอมเรียกให้เดินเข้าไปซื้อมากินทุกทีไป เสน่ห์ก็อยู่ที่ความเหนียวนุ่มของแป้ง หวานอร่อย และเนื้อมะพร้าวอ่อน ๆ กัดกรุบ ๆ กินถาดเดียวไม่เคยจะพอ ซึ่งขนมไทยโบราณแบบนี้หลายคนคงคิดว่าทำยากหากไม่มีอุปกรณ์ที่ครบมือ ไม่ใช่อีกต่อไปแล้วล่ะ เพราะวันนี้กระปุกดอทคอมจะพาทุกคนมาทำทองม้วนสดแบบง่าย ๆ โดยใช้กระทะเทฟลอนเท่านั้นเอง ไม่ต้องมีเตาโบราณก็ทำได้ เชื่อไหม ? เป็นสูตรทองม้วนสดมาจาก คุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่เกิดอยากทำทองม้วนสดกินเอง เลยพลิกแพลงการทำทองม้วนสดแบบโบราณให้ง่ายขึ้นเพื่อเพื่อน ๆ มือใหม่จะได้นำไปทำกินกันเองแบบง่าย ๆ ที่ถึงแม้รสชาติและหน้าตาจะไม่ได้เหมือนแบบสูตรตำรับโบราณชาววัง 100% แต่รับรองเลยว่า ถ้าลองทำแล้วจะไม่ผิดหวัง

 ส่วนผสม

            แป้งมัน 1 ถ้วย
            แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย
            กะทิสด 1/2 ถ้วย
            เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
            น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย (ใครชอบหวานเพิ่มได้นะ สูตรนี้แบบหวานน้อย)
            ไข่ไก่ 1 ฟอง
            งาดำคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
            เนื้อมะพร้าว 1/2 ลูก
            สีผสมอาหารสีเหลืองไข่ไก่ และสีส้ม
            ดอกอัญชัญต้มกับน้ำ (สำหรับทำสีคราม)

 วิธีทำ

           1. ผสมแป้งมันกับแป้งสาลีอเนกประสงค์เข้าด้วยกันในชามผสม เตรียมไว้

           2. ผสมกะทิ เกลือป่น และน้ำตาลมะพร้าว ใช้ตระกร้อมือตีผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไปตีให้เข้ากัน ค่อย ๆ เทใส่ลงในชามแป้งทีละน้อย คนผสมให้เข้ากันอีกครั้งให้ข้นเป็นเนื้อเดียว (แต่ไม่ต้องข้นมาก) สุดท้ายใส่งาดำคั่วลงไป พักไว้ประมาณ 30 นาที

           3. แบ่งส่วนผสมแป้งเป็น 3 ถ้วย หยดสีผสมอาหารลงไปทีละนิด คนผสมให้เข้ากันจนได้สีที่ชอบ สุดท้ายแบ่งใส่เนื้อมะพร้าวลงไปเท่า ๆ กัน เตรียมไว้



           4. นำกะทะเทฟลอนขึ้นตั้งไฟอ่อน (ใช้ไฟวงเล็กตรงกลาง) พอให้กระทะร้อนนิด ๆ แล้วตักส่วนผสมแป้งหยอดลงไป เกลี่ยให้เป็นวงกลมตามรูป (อันนี้ชิ้นแรกในชีวิตค่ะ 55)

            เคล็ดลับ : หากต้องการให้เนื้อขนมมีความฉ่ำสวย ให้ทาน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันมะกอกที่กระทะนิดหน่อยนะคะ ขนมจะเงาสวยค่ะ อย่างที่บอกเราทดลองแล้วเห็นว่าไม่ติดกระทะ จึงไม่ได้ทาน้ำมัน เนื้อจึงแลแห้งไปนิดหนึ่งจ้า



           5. พอเกลี่ยเป็นวงกลมแล้วให้เร่งไฟแรงขึ้นเล็กน้อยรอให้เนื้อแป้งสุก **สังเกตจะเป็นสีขาวขุ่น (แต่มันแป๊บเดียวนะ) ** จากนั้นใช้ตะเกียบพลิกกลับด้าน








           6. พอแป้งสุกนำขึ้นนำไปวางที่เขียง เวลาม้วนให้ใช้ตะเกียบ 2 อัน คีบแผ่นแป้งขึ้นมา แล้วค่อย ๆ ม้วนแบบหลวม ๆ (ม้วนหลวม ๆ ล่ะ เดี๋ยวเอาตะเกียบไม่ออกนะ ชิ้นแรกอ้อก็เจอเลยเพราะครั้งแรกตื่นเต้น ม้วนแน่นไปหน่อย จึงเตือนกันเอาไว้ก่อน) ดึงตะเกียบออกจากแป้ง ทำจนครบทั้ง 3 สี จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน




          ว้าว ! ทองม้วนสด ๆ พร้อมเสริ์ฟความอร่อยแล้วจ้า มือใหม่ที่อยากลองทำก็จดสูตรเคาะกระทะเทฟลอนลุยกันเลยจ้า หน้าตาดีไม่เบานะเนี่ย


ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก 
คุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม



บทความล่าสุดหมวด ผู้หญิง


ยอดนิยม
 อย. เตือนท้องเสียให้กินเกลือแร่ ORS อย่าใช้เกลือแร่ออกกำลังกาย !
อย. เตือนท้องเสียให้กินเกลือแร่ ORS อย่าใช้เกลือแร่ออกกำลังกาย !

หุ่นดีแต่มีพุงอย่าปล่อยไว้!! 3 วิธีลดหน้าท้องอย่างเห็นผล คนหุ่นดีแต่มีพุงต้องจัดให้ไว
หุ่นดีแต่มีพุงอย่าปล่อยไว้!! 3 วิธีลดหน้าท้องอย่างเห็นผล คนหุ่นดีแต่มีพุงต้องจัดให้ไว

เคล็ดลับแต่งหน้าเสริมดวง สวยแบบ Lucky Diva
เคล็ดลับแต่งหน้าเสริมดวง สวยแบบ Lucky Diva

เซ็กซ์แบบแมวๆ แนวคลอเคลีย !
เซ็กซ์แบบแมวๆ แนวคลอเคลีย !

7 วิธี เปลี่ยนชีวิตเดิมๆ ให้ง่ายขึ้น ด้วยน้ำมันมะพร้าว
7 วิธี เปลี่ยนชีวิตเดิมๆ ให้ง่ายขึ้น ด้วยน้ำมันมะพร้าว

พฤติกรรม 5 ข้อ ทำแล้วอาจโดนสาวๆ เกลียดแบบไม่รู้ตัว!
พฤติกรรม 5 ข้อ ทำแล้วอาจโดนสาวๆ เกลียดแบบไม่รู้ตัว!

สยบทุกปัญหาสิว แค่ใช้ตามอย่างถูกวิธี!! ด้วย 7 ไอเทมชัวร์ ใช้แล้วสิวไม่เห่อ
สยบทุกปัญหาสิว แค่ใช้ตามอย่างถูกวิธี!! ด้วย 7 ไอเทมชัวร์ ใช้แล้วสิวไม่เห่อ

แจกสูตร และวิธีทำ ไข่พะโล้ ให้อร่อยสำหรับ ไว้ขายข้าวแกง และทานเอง !
แจกสูตร และวิธีทำ ไข่พะโล้ ให้อร่อยสำหรับ ไว้ขายข้าวแกง และทานเอง !

วิธีจัดการกับรอยดำ จากการเกา ให้ผิวกลับมาใสปิ๊ง
วิธีจัดการกับรอยดำ จากการเกา ให้ผิวกลับมาใสปิ๊ง

รู้นะว่า รัก  แต่ต้องไม่ละเลย เซ็กซ์
รู้นะว่า"รัก" แต่ต้องไม่ละเลย"เซ็กซ์"

5 เหตุผล ที่ทำไมสาว ๆ ถึงเหมาะกับการทาลิปสติกสีแดง
5 เหตุผล ที่ทำไมสาว ๆ ถึงเหมาะกับการทาลิปสติกสีแดง

หน้าอกนี้ได้แต่ใดมา 7 ดาราสาวมีความอกอึ๋มขึ้น จนน่าตกใจ
หน้าอกนี้ได้แต่ใดมา 7 ดาราสาวมีความอกอึ๋มขึ้น จนน่าตกใจ

ใครที่มีอาการเหล่านี้อย่านิ่งเฉย! 7 สัญญาณเตือนโรค ที่ห้ามชะล่าใจอย่างเด็ดขาด
ใครที่มีอาการเหล่านี้อย่านิ่งเฉย! 7 สัญญาณเตือนโรค ที่ห้ามชะล่าใจอย่างเด็ดขาด

ถ้าเขา นอกใจ เรา ควรให้โอกาสแก้ตัว อีกครั้งไหม?
ถ้าเขา นอกใจ เรา ควรให้โอกาสแก้ตัว อีกครั้งไหม?

7 สีลิปสติก แต่งแล้วเข้ากันกับสโมกกี้อายสุด ๆ
7 สีลิปสติก แต่งแล้วเข้ากันกับสโมกกี้อายสุด ๆ

สำหรับคนโดนเทโดนทิ้ง <มาผ่านมันไปด้วยกัน>
สำหรับคนโดนเทโดนทิ้ง <มาผ่านมันไปด้วยกัน>

10 วิธีเป็นสาวสุดแซ่บให้เขาหลงรักจนไม่อาจถอนตัว
10 วิธีเป็นสาวสุดแซ่บให้เขาหลงรักจนไม่อาจถอนตัว

คอหมูย่างสูตรน้ำผึ้ง กับน้ำจิ้มแจ่ว แค่มีกระทะก็อร่อยได้
คอหมูย่างสูตรน้ำผึ้ง กับน้ำจิ้มแจ่ว แค่มีกระทะก็อร่อยได้

รักให้ดี - รักให้เป็น!! เรียนรู้เรื่องหัวใจ จะทำอย่างไรกับรักแรก
รักให้ดี - รักให้เป็น!! เรียนรู้เรื่องหัวใจ จะทำอย่างไรกับรักแรก

เคล็ดลับหน้าขาวใส เนียนนุ่ม แบบง่ายๆ เพียงใช้นมตราหมี แค่กระป๋องเดียว
เคล็ดลับหน้าขาวใส เนียนนุ่ม แบบง่ายๆ เพียงใช้นมตราหมี แค่กระป๋องเดียว



#แป้งพัฟ #ทรงผมดัดสั้น #สีเล็บเสริมดวง #วาสนาดี #เครื่องสำอางกันน้ำ #ลดเซลลูไลท์ #ฤกษ์ขึ้นบ้านใหม่ #2563 #กระดาษซับมัน #อาหารลดน้ำหนัก #ที่พักเขาใหญ่ , update.cherrytoday.com , gig.chankeaw.com , www.siamscoop.com , บิวตี้ , แต่งหน้า , ทรงผม , ทำเล็บ , แฟชั่นเสื้อผ้า , ข่าว , ดวง , ความรัก , วาไรตี้ , ท่องเที่ยว , รีวิวร้านอาหาร , ลดน้ำหนัก , ออกกำลังกาย , สุขภาพ , คติสอนใจ , สูตรอาหาร , สถานที่ท่องเที่ยว , โรงแรม , เส้นทางการเดินทาง , ทริปท่องเที่ยว , รีวิวร้านอาหาร , ข่าวสารท่องเที่ยว , มือถือ , ข่าวมือถือ , ราคามือถือ , SiamOK , ดูดวง , 108 , fc , หวย , แนวทางหวยฮานอยวันนี้ , แนวทางหวยลาว , แนวทางหวยมาเลย์ , หวยซอง , ตรวจหวย , หวยแม่จำเนียร , หวยจ้าวพายุ , หวยปกเขียว , หวยซองม้าวิ่ง , แนวทางหวยฮานอย , หวยเดลินิวส์ , หวยปกเขียว , หวยไอ้ไข่ , หวย , หวยฮานอย , หางาน , สมัครงาน , ร้านค้าออนไลน์ , ขายของออนไลน์

KhaoCenter.com